Записи помеченные ‘Зеленый горошек’

Салат из килек или хамсы

Ингредиенты:

  • кильки или хамса – 150 грамм
  • картофель – 2-3 штуки
  • свежие или соленые огурцы – 1-2 штуки
  • помидоры – 1-2 штуки
  • морковь – 1 штука
  • зеленый лук – 2 головки с перьями
  • консервированный зеленый горошек – 3 столовые ложки
  • зеленый салат – 5-6 листьев
  • мелко нарезанная зелень укропа и петрушки – 2 чайные ложки

Ингредиенты для заправки:

  • растительное масло – 3 столовые ложки
  • уксус 2-3% – 3 столовые ложки
  • сахар-песок – 1/2 чайной ложки
  • молотый перец, соль по вкусу

Холодное блюдо с грибами

Ингредиенты:

  • маленькие маринованные грибы – 1,5 стакана
  • ветчина, нарезанная тонкими ломтиками – 5-6 ломтиков
  • свиное жаркое – 5-6 ломтиков
  • копчёная колбаса – 100 грамм
  • яйца, сваренные вкрутую – 2 штуки
  • варёная морковь – 3 штуки
  • помидоры – 3 штуки
  • солёные огурцы – 3 штуки
  • репчатый лук – 1 головка
  • сладкий перец – 2 штуки
  • консервированный или варёный зелёный горошек – 1 стакан
  • растительное масло – 2 столовые ложки
  • сок, выжатый из одного лимона
  • зеленый лук, салат, сахарный песок, соль по вкусу

Курица в майонезе

Ингредиенты:

  • курица – 1 тушка
  • репчатый лук – 1 головка
  • морковь – 3 штуки
  • петрушка – 50 грамм
  • лавровый лист – 2 штуки
  • душистый перец – 4 горошины
  • огурцы – 2 штуки
  • картофель – 2 штуки
  • яйца – 3 штуки
  • помидоры – 2 штуки
  • консервированный зеленый горошек – 0,5 банки
  • зеленый салат – 1 корешок
  • майонез – 2 банки
  • сахарный песок – 2 столовые ложки
  • желатин – 1 чайная ложка

Салат мясной с овощами

Ингредиенты:

  • отварная говядина – 200 грамм
  • отварной картофель – 2-3 штуки
  • яблоко – 1 штука
  • соленые или свежие огурцы – 2 штуки
  • яйца – 3 штуки
  • консервированный зеленый горошек – 8 столовых ложек
  • майонез – 0,5 стакана
  • зеленый салат для украшения

Картофель, тушенный с овощами

Ингредиенты:

  • картофель – 360 грамм
  • морковь – 150 грамм
  • репчатый лук – 50 грамм
  • вода – 50 миллилитров
  • сливочное масло – 1 столовая ложка
  • консервированный зеленый горошек – 50 грамм
  • лавровый лист – 1 штука
  • молотый перец, соль по вкусу

Сметанный соус:

  • сметана – 100 грамм
  • вода – 3 столовые ложки
  • мука – 1 столовая ложка
  • сахар-песок, соль по вкусу

Фаршированные булочки

Ингредиенты:

  • небольшие округлые булочки – 4 штуки
  • молоко или сливки 33% – 4 столовые ложки
  • яйца – 4 штуки
  • тертый сыр – 4 столовые ложки
  • сливочное масло – 20 грамм
  • мелко нашинкованная зелень – 4 чайные ложки
  • майонез – 4 чайные ложки

Фарш I вариант:

  • соленые огурцы нарезанные кубиками – 4 столовые ложки
  • нарезанная ветчина – 150 грамм
  • мелко нашинкованный репчатый лук – 4 чайные ложки
  • консервированный зеленый горошек – 4 чайные ложки

Фарш II вариант:

  • филе сельди слабого посола мелко нарезанное – 4 столовые ложки
  • мелко нашинкованный репчатый лук – 4 чайные ложки
  • мелко нашинкованный зеленый лук – 4 чайные ложки

Фарш III вариант:

  • нарезанные грибы обжаренные с репчатым луком – 4 столовые ложки
  • отварной картофель нарезанный кубиками – 4 столовые ложки

Фарш IV вариант:

  • мелко нарезанное жареное или вареное мясо – 4 столовые ложки
  • мелко нашинкованная зелень – 4 чайные ложки

Печень по-японски

Ингредиенты:

  • свиная или говяжья печень (если используете свиную, то обязательно отмочите её в течение 30 минут, постоянно меняя воду) – 0,5 килограмма
  • растительное масло – 2 столовые ложки
  • мандарин – 1 штука
  • рис – 1 стакан
  • консервированный зеленый горошек – 0,5 банки (100 грамм)
  • мука – 100 грамм
  • сливочное масло – 50 грамм
  • соевый соус, соль, молотый перец по вкусу

Паста «Ветчинная»

Ингредиенты:

  • макароны – 400 грамм
  • ветчина – 100 грамм
  • карбонат – 50 грамм
  • салями – 50 грамм
  • репчатый лук – 1 головка
  • чеснок – 6 зубчиков
  • острый густой кетчуп – 1 стакан
  • консервированный зеленый горошек – 0,5 банки
  • зелень петрушки – 100 грамм
  • растительное масло – 4 столовые ложки

Холодный суп с редисом

Ингредиенты:

  • кефир – 1 литр
  • холодная кипяченая вода – 0,5 литра
  • свежие огурцы – 600 грамм
  • редис – 200 грамм
  • консервированный зеленый горошек – 100 грамм
  • зеленый лук – 60 грамм
  • сметана – 100 грамм
  • зелень, соль по вкусу

Салат «Оливковый»

Ингредиенты:

  • оливки без косточек – 1/2 банки
  • филе курицы – 300-400 грамм
  • соленые огурцы – 3 штуки
  • свежие огурцы – 3 штуки
  • консервированный зеленый горошек – 1 банка
  • майонез
  • зелень петрушки и укропа, молотый перец, соль по вкусу
Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru