Ингредиенты:
- кильки или хамса – 150 грамм
- картофель – 2-3 штуки
- свежие или соленые огурцы – 1-2 штуки
- помидоры – 1-2 штуки
- морковь – 1 штука
- зеленый лук – 2 головки с перьями
- консервированный зеленый горошек – 3 столовые ложки
- зеленый салат – 5-6 листьев
- мелко нарезанная зелень укропа и петрушки – 2 чайные ложки
Ингредиенты для заправки:
- растительное масло – 3 столовые ложки
- уксус 2-3% – 3 столовые ложки
- сахар-песок – 1/2 чайной ложки
- молотый перец, соль по вкусу