Записи помеченные ‘Вода’

Огуречный салат с луком и винным уксусом

Ингредиенты:

  • небольшие огурцы – 2 штуки
  • репчатый лук – 3 головки
  • сахарный песок – 3 столовые ложки
  • яблочный или белый винный уксус – 5-6 столовых ложек
  • вода – 2-3 столовые ложки
  • нашинкованная зелень укропа – 2-3 столовые ложки
  • соль по вкусу

Луковый салат

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 300 грамм

Ингредиенты для маринада:

  • вода – 500 миллилитров
  • уксусная кислота 6%-ая – 500 миллилитров
  • соль – 2 чайные ложки
  • пряности, сахарный песок по вкусу

Рулет из капусты острый

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 1 килограмм
  • стручковый красный перец – 7 штук
  • сахарный песок – 200 грамм
  • уксусная кислота – 15 грамм
  • кунжутное масло – 25 грамм
  • репчатый лук – 10 грамм
  • имбирь – 1 грамм
  • соль по вкусу

Осетрина с соусом из хрена

Ингредиенты:

  • осетрина – 0,5 килограмма
  • вода – 1,5 литра
  • репчатый лук – 1 головка
  • морковь – 1 штука
  • петрушка – 1 пучок
  • лавровый лист – 2 штуки
  • душистый перец – 5-6 горошин

Ингредиенты для соуса:

  • хрен – 100 грамм
  • сливочное масло – 1 столовая ложка
  • мука – 1 столовая ложка
  • сметана – 200 грамм
  • мелко нарезанная зелень укропа и петрушки – 1 столовая ложка
  • уксус – 0,5 столовой ложки
  • сахарный песок, соль по вкусу

Рыба под маринадом

Ингредиенты:

  • рыба – 0,5 килограмма
  • мука – 100 грамм
  • морковь – 2-3 штуки
  • корень петрушки – 1 штука
  • репчатый лук – 2-3 головки
  • растительное масло – 5-6 столовые ложки
  • томатная паста – 1 стакан
  • лавровый лист – 1 штука
  • душистый перец – 3-4 горошины
  • гвоздика – 3-5 штук
  • корица – 1 кусочек
  • уксус – 1-2 столовые ложки
  • вода – 1,5-2 стакана
  • сахарный песок, соль, молотый перец по вкусу

Рольмопс

Ингредиенты:

  • сельдь – 0,5 килограмма
  • растительное масло – 2 столовые ложки
  • соленые огурцы – 1-2 штуки
  • морковь – 1 штука
  • петрушка – 1 пучок
  • репчатый лук – 1 головка
  • уксус – 4-5 столовых ложек
  • лавровый лист – 1 штука
  • душистый перец – 3-4 горошины
  • вода – 1 стакан
  • соль, сахарный песок по вкусу

Пунш из шампанского с коньяком

Ингредиенты:

  • коньяк – 500 миллилитров
  • шампанское – 750 миллилитров
  • вода – 400 миллилитров
  • сахар-песок – 1,5 килограмма
  • лимоны – 5 штук

Морс «Ассорти»

Ингредиенты:

  • клюква – 125 грамм
  • брусника – 150 грамм
  • черная смородина – 150 грамм
  • малина – 170 грамм
  • сахар-песок – 300 грамм
  • вода – 1 литр

Напиток медовый

Ингредиенты:

  • мед – 150 грамм
  • вода – 850 миллилитров
  • лимонная кислота – 1 грамм

Напиток из вишневого сиропа

Ингредиенты:

  • вишневый сироп – 250 грамм
  • вода – 1 литр
  • лимонная кислота – 1 грамм
Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru