Записи помеченные ‘Сыр’

Пикантный луковый салат

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 0,5 килограмма
  • оливковое масло – 3 столовые ложки
  • лимоны – 2 штуки
  • яйца – 4 штуки
  • каперсы – 1 столовая ложка
  • оливки – 10-15 штук
  • анчоусы – 8-10 штук
  • зеленый лук – 1 пучок
  • копченый или соленый сыр – 150 грамм
  • молотый перец по вкусу

Пикантный салат из кукурузы

Ингредиенты:

  • консервированная десертная кукуруза – 1 банка
  • чернослив – 200 грамм
  • яйца – 4 штуки
  • сыр твердых сортов – 150-200 грамм
  • майонез – 200-250 грамм
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • соль по вкусу

Салат «Выдумка повара»

Ингредиенты:

  • картофель – 450 грамм
  • морковь – 2 штуки
  • вареные или консервированные шампиньоны – 50 грамм
  • соленый или свежий огурец – 1 штука
  • красный перец – 1 стручок
  • консервированный зеленый горошек – 4 столовые ложки
  • яйца – 2-3 штуки
  • сыр – 50 грамм
  • вареные бобы, фасоль или чечевица – 200 грамм
  • зелень, соль по вкусу

Ингредиенты для заправки:

  • майонез – 4 столовые ложки
  • натуральный йогурт – 2 столовые ложки
  • молоко – 2 столовые ложки
  • измельченная кинза или зеленый лук – 2 столовые ложки
  • молотый черный перец, соль по вкусу

Горячая закуска из помидоров и креветок

Ингредиенты:

  • креветки – 400 грамм
  • помидоры – 6-8 штук
  • рис – 0,5 стакана
  • яйцо – 1 штука
  • панировочные сухари – 2 столовые ложки
  • растительное масло – 1,5 столовые ложки
  • тертый сыр твердых сортов – 2 столовые ложки
  • молотый перец, соль по вкусу

Сыр из филе трески

Ингредиенты:

  • филе трески – 300 грамм
  • лавровый лист – 1 штука
  • репчатый лук – 1/2 головки
  • сливочное масло – 200 грамм
  • швейцарский или латвийский сыр – 100 грамм
  • молоко – 2 стакана
  • столовая горчица – 1-3 чайных ложки
  • молотый перец, соль по вкусу

Сандвич слоеный с рыбными консервами и сыром

Ингредиенты:

  • белый хлеб – 12 кусков (300 грамм)
  • консервированный лосось или тунец – 1 банка
  • сыр – 100 грамм
  • майонез – 1 банка
  • яйца – 2 штуки
  • молоко – 1/2 стакана
  • столовая горчица – 1-2 чайные ложки
  • мелко нашинкованный зеленый лук – 1 столовая ложка
  • соль по вкусу

Салат из соевого фарша, грибов и сыра

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 200 грамм
  • соевый фарш – 150 грамм
  • сыр (желательно твёрдых сортов) – 100 грамм
  • солёный огурец – 1 штука
  • спелые помидоры – 2 штуки
  • майонез – 200 грамм
  • молотый перец, соль по вкусу

Пестрый салат с грибами

Ингредиенты:

  • сваренные в собственном соку или маринованные рыжики, шампиньоны или белые грибы – 1 стакан
  • сыр твердых сортов – 100 грамм
  • яблоки – 1-2 штуки
  • помидоры – 1-2 штуки
  • постная ветчина или докторская колбаса – 100 грамм
  • апельсин – 1 штука
  • кефир или сметана – 1,5 стакана
  • сахарный песок или мед – 2 чайные ложки
  • горчица, яблочный или лимонный сок, натертая цедра лимона или апельсина, зелень петрушки, соль по вкусу

Форшмак

Ингредиенты:

  • жареное или вареное мясо (птица, говядина, баранина, телятина) – 250 грамм
  • сельдь – 1/2 рыбы
  • репчатый лук – 1-2 головки
  • сливочное масло – 50 грамм
  • мука – 2 столовые ложки
  • картофель – 2-3 штуки
  • сметана высокой жирности – 2-3 столовые ложки
  • яйца – 2-3 штуки
  • мелко натертый сыр – 1 столовая ложка
  • соль, молотый перец по вкусу

Горячая закуска из колбасы и помидоров

Ингредиенты:

  • вареная колбаса (докторская, любительская, отдельная) – 0,5 килограмма
  • свежие помидоры – 300 грамм
  • жир – 1,5 столовых ложки
  • тертый сыр – 1 столовая ложка
  • зелень укропа или петрушки, соль по вкусу
Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru