Записи помеченные ‘Свекла’

Салат из красного сладкого перца и свеклы

Ингредиенты:

  • свекла – 3 штуки
  • сладкий красный перец – 4 стручка
  • горчица – 1 чайная ложка
  • чеснок – 4 зубчика
  • мелко нашинкованный укроп – 2 столовые ложки
  • сметана – 4 столовые ложки

Французский салат

Ингредиенты:

  • картофель – 0,5 килограмма
  • сушеный горох – 100 грамм
  • свекла – 1 штука
  • сметана – 100 грамм
  • мелко нарубленный эстрагон – 2 чайные ложки
  • яйцо – 1 штука
  • маслины – 50 грамм
  • молотый перец, соль по вкусу

Салат из белокочанной капусты со свеклой

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 0,5 кочана
  • свекла – 1 штука
  • растительное масло – 3 столовые ложки
  • соль по вкусу

Салат из капусты, маринованной по-грузински

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 220 грамм
  • свекла – 20 грамм
  • винный уксус – 10 миллилитров
  • молотый красный перец – 1 грамм
  • коренья сельдерея и петрушки – 10 грамм
  • зелень сельдерея и петрушки – 10 грамм
  • лавровый лист, стручковый перец, соль по вкусу

Щука фаршированная

Ингредиенты:

  • щука – 1 килограмм
  • белый хлеб – 30 грамм
  • молоко – 30 миллилитров
  • яйцо – 1 штука
  • репчатый лук – 1 головка
  • свекла – 1 штука
  • морковь – 2 штуки
  • лавровый лист – 1 штука
  • душистый перец – 10 горошин
  • черный молотый перец, соль по вкусу

Сельдь под шубой

Ингредиенты:

  • свекла – 1 штука
  • морковь – 1 штука
  • картофель – 2-3 штуки
  • соленая сельдь – 1 штука
  • майонез – 4 столовые ложки
  • зелень укропа и петрушки по вкусу

Сельдь с гарниром

Ингредиенты:

  • крупная соленая сельдь – 1-2 штуки
  • свежие огурцы – 1-2 штуки
  • помидоры – 1-2 штуки
  • свекла – 1 штука
  • картофель – 2-3 штуки
  • репчатый лук – 50 грамм
  • яйца – 2-3 штуки
  • каперсы – 3-4 штуки

Ингредиенты для заправки из уксуса и масла:

  • уксус – 2-3 столовые ложки
  • сахарный песок – 1 чайная ложка
  • растительное масло – 0,5-1 столовая ложка
  • молотый перец по вкусу

Ингредиенты для горчичной заправки:

  • яйцо – 1 штука
  • сахарный песок – 1 чайная ложка
  • готовая горчица – 1 чайная ложка
  • растительное масло – 1 столовая ложка
  • уксус – 2-3 столовые ложки
  • соль по вкусу

Окрошка из свеклы

Ингредиенты:

  • хлебный квас – 1 литр
  • вода – 2 стакана
  • молодая свекла вместе с ботвой – 500 грамм
  • огурцы – 2 штуки
  • перья зеленого лука – 50 грамм
  • яйца – 2 штуки
  • сметана – 2 столовые ложки
  • сахар – 1 чайная ложка
  • зелень петрушки

Свекольник с ливерной колбасой

Ингредиенты:

  • молодая свекла – 1 штука
  • репчатый лук – 1 головка
  • жир – 80 грамм
  • ливерная колбаса – 150 грамм
  • мука – 1 столовая ложка
  • вода – 1,5 литра
  • майонез или сметана – 2 столовые ложки
  • зелень укропа – 2 столовые ложки
  • сахар-песок, соль по вкусу

Суп «Витаминный»

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 1 столовая ложка
  • сметана – 1/2 стакана
  • томатная паста – 1 столовая ложка
  • репчатый лук – 1 головка
  • корень петрушки – 1 штука
  • морковь – 3 штуки
  • картофель – 4 штуки
  • капуста – 1/4 кочана
  • свекла с ботвой – 4 штуки
  • укроп – 50 грамм
  • лимонная кислота, соль по вкусу
Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru