Ингредиенты:
- сладкий перец – 300 грамм
- отварные молодые соевые бобы – 100 грамм
- яблоки – 2 штуки
- репчатый лук – 1 головка
- чеснок – 1-2 зубчика
- растительное масло – 2 столовые ложки
- томатный соус – 1 столовая ложка
- зелень укропа и петрушки, соль по вкусу