Архив категории ‘Блины, блинчики’

«Пряжные» блинчики

Ингредиенты:

Начинка:

  • подойдет все что есть в холодильнике (остатки колбасы, каши, салатов, сыра и т.д.)

Панировка:

  • яйца – 2 штуки
  • молоко – 100 грамм
  • панировочные сухари – 4 столовые ложки
  • сливочное масло – 3 столовые ложки

Апельсиновые блинчики

Ингредиенты:

  • мука – 2 стакана
  • яйца – 3 штуки
  • сахар-песок – 1 столовая ложка
  • соль – 1/4 чайной ложки
  • сливки 33% – 3 стакана
  • сливочное масло – 2 столовые ложки
  • апельсины – 2 штуки
  • сахарная пудра – 3-4 столовые ложки
  • маргарин для жарки

Блины с яблоками «Изыск»

Ингредиенты:

  • мука – 125 грамм
  • цедра лимона – 1 чайная ложка
  • яйцо – 1 штука
  • молоко – 300 миллилитров
  • растительное масло – 1-2 столовые ложки
  • соль по вкусу

Начинка:

  • яблоки – 200 грамм
  • изюм – 2 столовые ложки

Соус:

  • сливочное масло – 85 грамм
  • сгущенное молоко – 3 столовые ложки
  • коньяк или ром – 1 столовая ложка
  • сок лимона – 1-2 столовые ложки

Блины «Луковые»

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 2-3 головки
  • холодная вода – 1 литр
  • яйцо – 1 штука
  • сахарный песок – 1 столовая ложка
  • растительное масло – 1 столовая ложка
  • мука – 500 грамм
  • соль по вкусу

Скороспелые «Гурьевские» блины

Ингредиенты:

  • мука – 500 грамм
  • яйца – 3 штуки
  • сливочное масло – 70 грамм
  • кефир – 2,5 стакана
  • сахар-песок – 1 столовая ложка

Заварные блины

Ингредиенты: мука – 5 столовых ложек кипяток – 1,5 стакана яйцо – 1 штука сахарный песок – 1 столовая ложка соль – 0,5 чайной ложки растительное масло Способ приготовления: Высыпать муку в миску и тоненькой струйкой (можно из носика чайника) медленно добавлять кипяток, постоянно перемешивая массу вилкой или венчиком. Дать полученной массе остыть в течение [...]

«Кефирники»

Ингредиенты:

  • мука – 5 столовых ложек
  • кефир – 1 стакан
  • яйцо – 1 штука
  • сахар-песок – 1,5-2 столовые ложки
  • соль – 1/2 чайной ложки
  • сода – 1/4 чайной ложки
  • растительное масло – 1,5 столовые ложки
  • ванилин – 1 пакетик

Блины «Скородумки»

Ингредиенты:

  • мука – 5 столовых ложек с горкой
  • молоко – 2,5 стакана
  • яйца – 2 штуки
  • сахар-песок – 1 столовая ложка
  • соль – 1/3 чайной ложки
  • растительное масло – 1 столовая ложка
Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru