Ингредиенты:
- редька – 1 штука
- морковь – 1 штука
- яблоко – 1 штука
- чеснок – 3-4 зубчика
- лимон – 1/2 штуки
- измельченная сушеная цедра лимона – 1/2 чайной ложки
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Редьку, яблоко и морковь промыть, счистить кожицу, тщательно вымыть, у яблока вырезать сердцевину и мелко нашинковать или натереть на мелкой терке.
- Выложить измельченные ингредиенты в салатницу, добавить к ним измельченную лимонную цедру и чеснок протертый в чеснокодавке и перемешать.
- Выжать в салат половину лимона, посолить по вкусу и еще раз тщательно перемешать.