Салат из лука-порея по-французски

Ингредиенты:

  • лук-порей – 500 грамм
  • сладкий перец – 200 грамм
  • оливковое масло – 3 столовые ложки
  • помидор – 1 штука
  • свежевыжатый сок из одного лимона
  • зелень петрушки, молотый перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Лук-порей очистить, тщательно промыть и мелко нашинковать.
  2. Сладкий перец вымыть, разрезать напополам, извлечь семена и нарезать тонкой соломкой.
  3. Выложить нарезанные ингредиенты в салатницу, слегка поперчить, посолить по вкусу, добавить свежевыжатый лимонный сок и оливковое масло, тщательно перемешать.
  4. Готовый салат украсить сверху мелко нашинкованной зеленью петрушки и небольшими дольками помидора.
Данный салат очень вкусный и при этом содержит совсем немного калорий. Если слова французская диета для вас не пустой звук, а вы действительно стараетесь сбросить лишний вес, принимая здоровую пищу и ведя активный образ жизни, то он займет достойное место в вашем рационе.

Рецепты с похожими ингредиентами:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru