Салат из картофеля с солеными огурцами

Ингредиенты:

  • картофель – 75 грамм
  • соленые огурцы или помидоры – 50 грамм
  • репчатый или зеленый лук – 25 грамм
  • заправка для салата – 25 грамм
  • молотый перец, соль по вкусу

Ингредиенты для заправки:

  • подсолнечное масло – 250 грамм
  • уксусная кислота 3%-ая – 750 миллилитров
  • сахарный песок – 50 грамм
  • молотый перец – 2 грамма
  • соль – 20 грамм

Способ приготовления:

  1. Приготовить заправку, тщательно перемешав все её ингредиенты. Обратите внимание, что заправки получится больше чем необходимо для салата, оставшуюся неиспользованной заправку можно хранить в пластиковой бутылке в холодном месте.
  2. Картофель отварить в подсоленной воде, очистить, дать остыть и нарезать небольшими кубиками.
  3. Соленые огурцы или помидоры и зеленый или репчатый лук мелко нарезать.
  4. Выложить все ингредиенты в салатницу, добавить заправку, поперчить, посолить и тщательно перемешать.
  5. По желанию можно использовать заправку из вот этого рецепта.

Рецепты с похожими ингредиентами:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 1

Оставить комментарий

Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru