Картофельный салат с яйцом. Вариант №2

Ингредиенты:

  • картофель – 4-5 штук
  • яйца – 2-3 штуки
  • горчица – 1 столовая ложка
  • сметана – 2 столовые ложки
  • лимонный сок или уксусная кислота – 1 чайная ложка
  • редис – 3-5 штук
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яйца сварить в крутую, очистить.
  2. Картофель не очищая отварить в подсоленной воде, очистить и дать остыть.
  3. Отварной картофель вместе с яичными желтками прокрутить в мясорубке, добавить сметану, горчицу, влить уксусную кислоту или сок лимона, посолить и тщательно перемешать.
  4. Готовый салат украсить сверху нарезанным редисом и измельченными яичными белками.

Рецепты с похожими ингредиентами:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru