Салат «Выдумка повара»

Ингредиенты:

  • картофель – 450 грамм
  • морковь – 2 штуки
  • вареные или консервированные шампиньоны – 50 грамм
  • соленый или свежий огурец – 1 штука
  • красный перец – 1 стручок
  • консервированный зеленый горошек – 4 столовые ложки
  • яйца – 2-3 штуки
  • сыр – 50 грамм
  • вареные бобы, фасоль или чечевица – 200 грамм
  • зелень по вкусу

Ингредиенты для заправки:

  • майонез – 4 столовые ложки
  • натуральный йогурт – 2 столовые ложки
  • молоко – 2 столовые ложки
  • измельченная кинза или зеленый лук – 2 столовые ложки
  • молотый черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Приготовить заправку тщательно перемешав все её ингредиенты до получения однородной массы.
  2. Яйца сварить вкрутую, счистить скорлупу и мелко нарезать.
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать маленькими кубиками.
  5. Морковь, огурец, красный перец и грибы мелко нашинковать.
  6. Выложить подготовленные овощи в салатницу, добавить заправку и тщательно перемешать.
  7. Готовый салат украсить сверху зеленью, тертым сыром и вареными яйцами.

Рецепты с похожими ингредиентами:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru