Ингредиенты:
- сливки – 1/2 литра
- клубника – 500 грамм
- сахар-песок по вкусу
Способ приготовления:
- Внимательно перебрать ягоды клубники, отделить плодоножки, высыпать в дуршлаг и промыть проточной холодной водой. Переложить в кастрюлю и перетереть с сахарным песком.
- Влить в кастрюлю сливки и очень тщательно размешать или взбить с помощью миксера.
- Перед подачей напитка на стол добавить в него кубики льда.