Салат из крапивы с огурцами

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 штуки
  • листья крапивы – 1 стакан
  • морковь с ботвой – 1 штука
  • зеленое яблоко – 1 штука
  • стебли и цветы настурции – 1 стакан
  • чеснок – 1-2 дольки
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Вымыть листья крапивы, ошпарить кипятком, мелко нашинковать.
  2. Вымыть настурцию, мелко нашинковать стебли и цветы.
  3. Вымыть морковь, ботву мелко нашинковать, морковь мелко натереть на терке.
  4. Очистить чеснок от шелухи, перетереть с солью.
  5. Вымыть яблоко, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками.
  6. Смешать в салатнице все ингредиенты, полить подсоленной водой.

Рецепты с похожими ингредиентами:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Разработка NewWpThemes.com  |  Перевод темы для WordPress - WebTheme.ru